ЗДРАВЕТО 

Подагра удря любителите на бира, не щади и жените след менопауза

В миналото подаграта е наричана болестта на кралете, днес, с напредъка на цивилизацията, тя става все по-масово заболяване. За разлика от миналото, когато мазната храна, тежките червени меса и алкохолът са били по възможностите предимно на богатите, днес към тях посягат масово.

Макар че не всички имат възможност да си купуват качествени продукти и алкохол, консервантите в масовите артикули успяват да превърнат заболяването в едно от най-бързо прогресиращите по света. Подаграта е заболяване, при което настъпва отлагане на кристали в кръвта и урината. Най-честите й симптоми са остър артрит, който обаче засяга вътрешната обвивка на ставите.

На пациента с тази диагноза се забранява консумацията на месо дори пилешкото и рибата той може да приема в умерени количества. Пърженото и алкохолът са противопоказни и могат да утежнят състоянието, казва доц. Светослав Ханджиев – диетолог и специалист по хранене, и председател на Българската асоциация за изследване на затлъстяването. Мазнината може да е само растителна, но да не ядат още цветни зеленчуци като цвекло, червено зеле, брюкселско зеле и карфиол. Бобовите растения са строго забранени, а също така спанакът и лападът, гъбите, патладжаните, черният чай, кафето и шоколадът. Яйца са позволени в много малки количества, допълни специалистът.

Подаграта е заболяване, при което настъпва отлагане на кристали от мононатриеви урати в тъканите вследствие повишеното ниво на пикочната киселина в кръвта и насищането на извънклетъчната течност с нейните соли. Най-често тя се изявява като артрит, поради засягане на синовията (вътреставна обвивка) на ставите. Подаграта може да бъде резултат от вроден дефект или вследствие на намалена функция на бъбреците, при която се повишава нивото на пикочна киселина в кръвта.

Подагрозните образувания представляват депозити от кристали, протеогликани и фиброзна маса, локализирни в различни тъкани. Разполагат се предимно по ушната мида, лакътя, предмишницата и ръката, коляното и ахилесовото сухожилие. Познават се по лъскавата кожа над тях, която е изтънена и болезнена. Нерядко те отделят белезникаво, тебеширеноподобно вещество. Болките при подагра са нетърпими. Те са предшествани от подуване на метатарзофалангеалната (участъка между пръста и стъпалото) на големия пръст на крака, по-рядко глезена, коляното, китката, малките стави на пръстите на ръцете.

Подаграта засяга предимно мъжете, но и жените не са пощадени от нея, особено след менопаузата. Месото трябва да бъде ограничено, като в менюто преобладава предимно пилешко, риба и морски дарове. Карантията е абсолютно забранена. На болните се препоръчва да пият много течности, най-вече алкална минерална вода. Тя предпазва от потенциалната поява на бъбречна недостатъчност, която може да предизвика подаграта. Витамин С защитава, до известна степен мъжете от развитието на подагра. Препоръчва се той да се приема най-вече с цитрусовите плодове. За да се предпазите от подагра, ограничете консумацията на бира максимум до две халби на седмица. Твърдият алкохолът не бива да превишава 100 мл в рамките на седем дни.

Споделете или харесайте в социалните мрежи:

ДРУГИ ПУБЛИКАЦИИ